
Χειμωνιάτικη Μαρμελάδα

CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε και στίβουμε τα φρούτα, κρατάμε το χυμό τους.
- 2
Καθαρίζουμε καλά το εσωτερικό της κάθε φλούδας και την ψιλοκόβουμε.
- 3
Βάζουμε τις φλούδες με 6 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα τις αφήνουμε να σταθούν 12 ώρες.
- 4
Προσθέτουμε τον συμπυκωμένο χυμό και το χυμό των φρούτων και τα βράζουμε 1 1/2 ώρα.
- 5
Μετρώντας το μίγμα με μία κουπα ρίχνουμε την ζάχαρη.
- 6
Βράζουμε την μαρμελάδα μέχρι να δέσει, την επομένη την ξαναβράζουμε για 20-30', αφού κρυώσει την μοιράζουμε σε βάζα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074137


Σχόλια