Φωτογραφία της συνταγής Απολαυστικές πιπεριές

Απολαυστικές πιπεριές

tsourapo
tsourapo @cook_8453058

Απολαυστικές πιπεριές

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3κίτρινες πιπεριές
  2. 3κόκκινες πιπεριές
  3. 3πορτοκαλί πιπεριές
  4. 2 σκελίδεςσκόρδο
  5. 3χούφτες μαύρες σταφίδες
  6. 2 κουταλιέςξίδι
  7. 1/2 φλυτζάνιελαιόλαδο
  8. 2ντομάτες
  9. 1 ποτήρινερό
  10. 1 κουταλιάκύμινο
  11. 1/2 κουταλάκιπιπέρι
  12. 1 1/2 κουταλάκιαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τις πιπεριές σε πολύ μικρά κυβάκια.

  2. 2

    Βάζουμε σ' ένα μεγάλο τηγάνι το λάδι και τις πιπεριές και το ξίδι.

  3. 3

    Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται προσθέτουμε το πιπέρι, το αλάτι, το κύμινο, το σκόρδο και τις σταφίδες.

  4. 4

    Ανακατεύουμε καλά για περίπου 10΄και κατόπιν προθέτουμε το νερό.

  5. 5

    Αφού πάρει βράσεις, λίγο πρίν το τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες.

  6. 6

    Τέλος, βράζουν όλα μαζί για περίπου 10'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
tsourapo
tsourapo @cook_8453058
στις

Παρόμοιες συνταγές