Τηγανητό ρύζι με πικάντικη γεύση
Νόστιμο ρύζι με γεύση απο πιπέρι...
Λίγα μυστικά ακόμα
Και μια τελευταία πινελιά... προσθέστε ελάχιστο λευκό κρασι οταν έχετε ήδη χαμηλώσει το ματι για μια ιδιαίτερη γεύση και... καλή σας όρεξη...!
Τηγανητό ρύζι με πικάντικη γεύση
Νόστιμο ρύζι με γεύση απο πιπέρι...
Λίγα μυστικά ακόμα
Και μια τελευταία πινελιά... προσθέστε ελάχιστο λευκό κρασι οταν έχετε ήδη χαμηλώσει το ματι για μια ιδιαίτερη γεύση και... καλή σας όρεξη...!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το ρύζι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λάδι ίσα ίσα να το πιάνει όλο.
- 2
Το αφήνουμε να τσιγαριστεί λίγο με το λάδι μέχρι να πάρει ένα κιτρινωπό χρώμα.
- 3
Τότε ρίχνουμε την πιπεριά και το κρεμμύδι ψιλοκομμένα και στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπαχαρικα (αλάτι, πιπέρι, ρίγανη) κατά την ποσότητα που επιθυμούμε.
- 4
Τα αφήνουμε να τσιγαριστούν όλα μαζι για 2-3 λεπτά και μετα προσθέτουμε το νερο (3-4 κούπες) και το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά περίπου.
- 5
Όταν αρχίσει να πίνει το νερό, χαμηλώνουμε το μάτι και το αφήνουμε μέχρι να μείνει μόνο με λάδι. Σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)