Μπατόν σαλέ 2

Κοντέσσα Μαρία @cook_8460634
Ορεκτικά αλμυρά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η ζύμη είναι σφικτή προσθέστε λίγο γάλα. Για πιο δυνατή γεύση προσθέστε μισό φλυτζάνι κεφαλοτύρι. Η συνταγή είναι της Σοφίας Σκούρα από το βιβλίο της του 1960.
Μπατόν σαλέ 2
Ορεκτικά αλμυρά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η ζύμη είναι σφικτή προσθέστε λίγο γάλα. Για πιο δυνατή γεύση προσθέστε μισό φλυτζάνι κεφαλοτύρι. Η συνταγή είναι της Σοφίας Σκούρα από το βιβλίο της του 1960.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύετε το αλεύρι το αλάτι και την παουντερ.
- 2
Ρίχνετε τον κρόκο.
- 3
Προσθέτετε το βούτυρο.
- 4
Ζυμώνετε να γίνει μια μαλακή ζύμη.
- 5
Πλάθετε στρογγυλά μπαστουνάκια λεπτά. Τα κόβετε στο μήκος ενός δακτύλου.
- 6
Τα τοποθετείτε σε ταψάκι.
- 7
Τα αλοίφετε με το ασπράδι του αυγού.
- 8
Τα ψήνετε επί δέκα λεπτά σε δυνατό φούρνο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074415



Σχόλια (14)