Γρήγορο cheesecake σε ποτήρι
Απλούστατο, δροσερό και άκρως απολαυστικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να "ελαφρύνετε" το cheesecake σας αν επιλέξετε τυρί κρέμα, γιαούρτι και μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά! Επίσης δοκιμάστε να το σερβίρετε με γλυκό κυδώνι ή βύσσινο αντί για μαρμελάδα- είναι εξίσου απολαυστικό!
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Έπειτα από δεκάδες δοκιμές έχω να προσθέσω: ξύσμα λεμονιού- ιδανικά λάιμ- μέσα στην κρέμα τυριού δίνει μια φρεσκάδα και μια τσαχπινιά στο τελικό αποτέλεσμα (δοκίμασα και πορτοκαλιού και περγαμόντο για πιο ιδιαίτερη χροιά). Επιπλέον κατέληξα πως το ιδανικότερο μπισκότο είναι το digestive χωρίς ζάχαρη, διότι είναι πιο σκληρό από το original και δεν πανιάζει στο ψυγείο. Τέλος συνιστώ ανεπιφύλακτα να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα συμπληρωματικά ή αντί της μαρμελάδας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Γρήγορο cheesecake σε ποτήρι
Απλούστατο, δροσερό και άκρως απολαυστικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να "ελαφρύνετε" το cheesecake σας αν επιλέξετε τυρί κρέμα, γιαούρτι και μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά! Επίσης δοκιμάστε να το σερβίρετε με γλυκό κυδώνι ή βύσσινο αντί για μαρμελάδα- είναι εξίσου απολαυστικό!
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Έπειτα από δεκάδες δοκιμές έχω να προσθέσω: ξύσμα λεμονιού- ιδανικά λάιμ- μέσα στην κρέμα τυριού δίνει μια φρεσκάδα και μια τσαχπινιά στο τελικό αποτέλεσμα (δοκίμασα και πορτοκαλιού και περγαμόντο για πιο ιδιαίτερη χροιά). Επιπλέον κατέληξα πως το ιδανικότερο μπισκότο είναι το digestive χωρίς ζάχαρη, διότι είναι πιο σκληρό από το original και δεν πανιάζει στο ψυγείο. Τέλος συνιστώ ανεπιφύλακτα να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα συμπληρωματικά ή αντί της μαρμελάδας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμειγνύουμε το τυρί κρέμα με το γιαούρτι και τη ζάχαρη άχνη, είτε με μίξερ είτε με σύρμα αυγών.
- 2
Θρυμματίζουμε-σε χοντρά κομμάτια- 2 μπισκότα digestive μέσα σε χαμηλό ποτήρι του ουίσκι. Επαναλαμβάνουμε για όλα τα ποτήρια.
- 3
Γεμίζουμε με την κρέμα τυριού μέχρι τα 2/3 κάθε ποτηριού.
- 4
Αραιώνουμε τη μαρμελάδα με το κονιάκ και προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας πάνω στην κρέμα τυριού, σε κάθε ποτήρι.
- 5
Παγώνουμε για μια ωρίτσα και απολαμβάνουμε!
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Quick Cheesecake in a Glass Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (21)