Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές

Name: Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές
Yield: 3 πιάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 3 πιπερίες πολύχρωμες κατα προτίμηση; λίγο λάδι για το σωτάρισμα; 1/2 ποτήρι λευκό κρασί; αλάτι; πάπρικα; 1 γιαούρτι πλήρες ή με 2% λιπαρά

renatse @cook_8462878

Ειδικό για αυτούς που θέλουν να χάσουν κιλά, αλλα όχι και την νοστιμία...και δεν μπορούν να αποχωριστούν την κρέμα γάλακτος!

Λίγα μυστικά ακόμα

τρώγεται ζεστό και συνοδεύεται με ρύζι basmati ή κανονικό ρύζι.Δεν θα πιστεύετε ότι τρώτε γιαούρτι και όχι κρέμα γάλακτος...

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές

renatse @cook_8462878

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

29 Minutes

3 πιάτα

3 φιλέτακοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3πιπερίες πολύχρωμες κατα προτίμηση
λίγολάδι για το σωτάρισμα
1/2 ποτήριλευκό κρασί
αλάτι
πάπρικα
1γιαούρτι πλήρες ή με 2% λιπαρά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

29 Minutes

1

Σωτάρουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι και τις πιπερίες.
2

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το σωτάρουμε και αυτό.
3

Ρίχνουμε το κρασι και το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτία, μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό μέχρι να δούμε ότι το κοτοπουλό μας είναι έτοιμο, θα προσέξουμε όμως να μην έχουνε μείνει πολλά υγρά.
4

Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο προσθέτουμε το γιαούρτι, το αλάτι και την πάπρικα μέχρι να δέσει λιγο η σάλτσα μας, περίπου 5 λεπτά, και έπειτα κατεβάζουμε απο την φωτιά.