Το σπιτάκι της Άνναμπελ
Είναι ένα σπιτάκι όλο γλύκα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Γλυκές Αλχημείες, από τον Παρλιάρο και μου άρεσε πολύ!Είναι πανεύκολη και μπορούμε να φτιάξουμε με τη ζύμη που ίσος μας περισσέψει μπισκοτάκια στολίδια, κόβοντας τα με κουπ πατ σε διάφορα σχέδια. Το πατρόν για το σπιτάκι μπορούμε να σχηματίσουμε το μπροστινό μέρος 2 κομμάτια με τη βοήθεια ενός χάρακα στις διαστάσεις που θέλουμε και 4 ορθογώνια για τα πλαϊνά και τη σκεπή. Επειδή με το γλάσο αργεί να στεγνώσει μπορούμε να κολλήσουμε το σπιτάκι με τη μέθοδο της καραμέλας.
Το σπιτάκι της Άνναμπελ
Είναι ένα σπιτάκι όλο γλύκα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Γλυκές Αλχημείες, από τον Παρλιάρο και μου άρεσε πολύ!Είναι πανεύκολη και μπορούμε να φτιάξουμε με τη ζύμη που ίσος μας περισσέψει μπισκοτάκια στολίδια, κόβοντας τα με κουπ πατ σε διάφορα σχέδια. Το πατρόν για το σπιτάκι μπορούμε να σχηματίσουμε το μπροστινό μέρος 2 κομμάτια με τη βοήθεια ενός χάρακα στις διαστάσεις που θέλουμε και 4 ορθογώνια για τα πλαϊνά και τη σκεπή. Επειδή με το γλάσο αργεί να στεγνώσει μπορούμε να κολλήσουμε το σπιτάκι με τη μέθοδο της καραμέλας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, αφήνουμε 20 λεπτά στο ψυγείο.
- 2
Ανοίγουμε σε λεπτό πάχος και κόβουμε διάφορα σχήματα για να δημιουργήσουμε ένα σπιτάκι.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για μισή ώρα τουλάχιστον. Αφήνουμε να κρυώσουν και κολλάμε με αυγόγλασο.
- 4
Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό το ασπράδι με την άχνη για αρκετή ώρα έως ότου αφρατέψει και σταθεροποιηθεί. Προσθέτουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής.
- 5
Βάζουμε το γλάσο σε κορνέ και μ' αυτό κολλάμε τις πλευρές των μπισκότων έτσι ώστε να συναρμολογήσουμε το σπίτι.
- 6
Μ' αυτό, επίσης, το γαρνίρουμε. Όσο δουλεύουμε με το γλάσο θα πρέπει να το έχουμε σκεπασμένο με μεμβράνη ώστε να μην στεγνώνει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)