
Μπεζέδες
Μπεζέδεςγλυκό που προσφέρεται στους γάμους.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα ζεσταίνετε σε μπεν μαρί, ανακατεύοντας διαρκώς με σύρμα.
- 2
Όταν ζεσταθεί και λιώσει η ζάχαρη, βάζετε το μείγμα σε μίξερ και το δουλεύετε με τους συρμάτινους αυγοδάρτες μέχρι να κρυώσει και να αφρατέψει.
- 3
Όταν κρυώσει και είναι έτοιμο, βάζετε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και σχηματίζετε τους μπεζέδες πάνω σε λαδόκολλα που έχετε ήδη τοποθετήσει σε ένα ταψί.
- 4
Ψήνετε τους μπεζέδες σε προθερμασμένο φούρνο στους 120ο C για περίπου 35 λεπτά, ή μέχρι να ξεκολλάνε από τη λαδόκολλα.
- 5
Μπορείτε να τους γεμίσετε με πραλίνα αμυγδάλου ή με μους σοκολάτας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074683



Σχόλια (22)