Το στήθος ως γνωστόν είναι, ναι μεν το πιο άπαχο αλλά συνάμα και το πιο στεγνό μέρος του κοτόπουλου. Ο γιος μου 12 ετών βρήκε τον πιο εύκολο και νόστιμο τρόπο να το φτιάξει και έκανε όλους μας να γλύφουμε και τα δάχτυλά μας.Το καλύτερο όλων είναι ότι το έβαλε στο airfryer και γλυτώσαμε το λάδωμα της κουζίνας ή το πλύσιμο ταψιού.Όλα οργανωμένα - νοικοκυρεμένα !!(η συσκευή airfryer είναι μια ακόμη συσκευή που μου λύνει προβλήματα καθημερινά, πολύ ασφαλή και για όσα παιδάκια ξεκινούν να πειραματίζονται στη μαγειρική).Σημ.: η φωτογραφία είναι από το γεύμα που έβαλα την επόμενη μέρα για το ολοήμερο του νηπίου μου !#παιδί #κοτόπουλοairfryer #ΗρθαΓιαΝαΜείνω #κολατσιό

Η ημέρα το καλεί να μη χαλάμε χατίρια!!!Χθες λέγαμε για τα Spring rolls και να που ήρθε η ευκαιρία να τα φτιάξω!!#γιαδύο

spring rollsΛίγα μυστικά ακόμαΜπορειτε να φτιαξετε και μερικα που αντι μουσταρδα και κετσαπ να βαλετε μαγιονεζα ειναι τελεια! Αν θελετε τα βαζετε και στο φουρνο.

Πεντανόστιμο, πανεύκολο popcorn chicken με μόνο τρία υλικά! Το εχω σερβίρει με πατατούλες chips (και αυτές ψημένες στο φούρνο)!!! Εξαφανίστηκε σε χρόνο ρεκόρ!

Έχω δει πάμπολλες συνταγές και ιδέες περί αυτού και εδώ και στο ίντερνετ και ήρθε η ώρα να παρουσιάσω κι εγώ την σημερινή δική μου.🌸Υπάρχουν πολλά είδη φαγητών σε ρολό, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με τη μορφή πιάτων, έτοιμα φαγητά, σνακ και καραμέλες.🪷Λίστα τροφίμων τυλιγμένα σε ρολό:•αρκτικό ρολό-Ηνωμενο Βασίλειο•Bánh cuốn (κυριολεκτικά "τυλιγμένο κέικ")-Βορειο Βιετνάμ•ρολό από μαύρο σουσάμι•μπουρίτο•ρολό λάχανου (λαχανοντολμάδες)•California roll•cheese roll•Chimichanga•cinnamon rolls(ρολό κανέλας)•Ρολά μισοφέγγαρου(ή κρουασάν)•κροκέτα•ρολό αυγού•ρολό σύκου(fig roll)•ρολό αστακού•ρολό με καρύδια•pizza rolls-Ηνωμενες Πολιτείες•χοιρινό ρολό•ρολό νουντλς ρυζιού-Νοτια Κίνα, Χόνγκ Κονγκ•ρολό λουκάνικου (sausage roll)•spring rolls•Swiss roll(Ελβετικό ρολό)✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#οικονομικό

Είναι σαν τα έτοιμα και μπορούμε να φτιάξουμε με ότι υλικά θέλουμε!!

Νόστιμα και θρεπτικά ατομικά ρολά, με ασυνήθιστο άρωμα και γεύση. Ο ιδανικός συνδυασμός για να φάνε τα παιδιά σας την αγκινάρα και να πουν"Μαμά θέλω κι άλλο"!Λίγα μυστικά ακόμαΓια να φτιάξετε τα ρολάΑπλώνετε το ψύλλο κρούστας στον πάγκο εργασίας, παίρνετε 3 φύλλα, τα αλείφετε με ελαιόλαδο και τα βάζετε το ένα επάνω στο άλλο. Βάζετε ένα μέρος της γέμισης στη μέση της μικρότερης πλευράς του φύλλου. Τυλίγετε λίγο και διπλώνετε τις δύο πλευρές του φύλλου προς τα μέσα. Αλείψετε με ελαιόλαδο και συνεχίζετε το τύλιγμα σχηματίζοντας ένα ρολό. Συνεχίζετε με τον ίδιο τρόπο με τα υπόλοιπα υλικά.Μπορούν να γίνουν και μικρότερα τα ρολά, τυλίγοντας τα σε φύλλο διπλωμένο σε τρίγωνο, φτιάχνοντας κάτι σαν spring rolls. Τα τηγανίζετε και τα σερβίρετε με γλυκόξινο ντιπ ή σως γιαουρτιού. Πανόστιμο!

Τέλεια ιδέα για τους λάτρεις της γνήσιας ιταλικής πίτσαςλεπτή τραγανή ζύμη με φρέσκα υλικά! ΚΑΙ νηστίσιμη αν το προτιμάτε! Άσε που ...δεν χρειάζεται ψήσιμο στο φούρνο!Λίγα μυστικά ακόμαΕννοείται πως μπορείτε να ''παίξετε'' με τα υλικά, ανάλογα με τα γούστα σας. Και φυσικά μπορείτε και να την ψήσετε στη συνέχεια στο φούρνο αν χρειάζεται.Τη ζύμη αυτή που μοιάζει κατά πού και με τη γνωστή μας αραβική πίτα, μπορείτε και να την κόψετε σε μικρά κομμάτια, να την καρυκεύσετε με ότι μπαχαρικά θέλετε και να την ψήσετε. Θα έχετε ένα υπέροχο σνακ!Η παραπάνω έμπνευση μου ήρθε μία ημέρα που έκανα ζυμάρι για πίτα, πειραματίστηκα και ...την λάτρεψα!

Υπάρχουν φορές που δεν έχω διάθεση ή χρόνο για να μαγειρέψω, αλλά θέλω να φάμε και κάτι νόστιμο. Οπότε αρπάζω από τον χασάπη κοτόπουλο έτοιμο, μαριναρισμένο με όλα του τα μπαχαρικά και νούντλς στιγμής. Επίσης στις φωτογραφίες βλέπετε να μαγειρεύω 4 στήθη κοτόπουλου, τα αλλά 2, τα χρησιμοποίησα σε άλλη συνταγή.

Η συνταγή αφορά το περίβλημα, δηλαδή τη ζύμη την οποία θα γεμίσετε με τη δική σας γέμιση για να φτιάξετε έπειτα τα δικά σας spring rolls!Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

...επειδή είναι γλυκατζού,κάθε φορά που πάμε, μας υποδέχεται με μια γλυκιά απολαυστική πίτα σαν κι'αυτή!!

#μήναςδιατροφής #ΜηνΤοΠετάς #παιδί . Μου είχαν μείνει από άλλη συνταγή φύλλα κρούστας, είχα και βρασμένα λαχανικά και λέω δε φτιάχνω spring rolls για τη μικρή μου; Κάπως έτσι προέκυψε η συνταγή αυτή-ιδανική για όταν μας μένουν λίγα φύλλα κρούστας και δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε.Υγ: μόλις τα είδε η κόρη μου τα περιέλαβε, οπότε επιφυλάσσομαι για καλύτερη φωτογραφία την επόμενη φορά!