Σπανάκι ογκρατέν
Το σπανάκι σε συνδυασμό με τα τυριά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται και με κατεψυγμένο σπανάκι αρκεί να το αφήσετε να ξεπάγωσει πάρα πολύ καλά.Τρώγεται μόλις βγει απο το φούρνο.
Σπανάκι ογκρατέν
Το σπανάκι σε συνδυασμό με τα τυριά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται και με κατεψυγμένο σπανάκι αρκεί να το αφήσετε να ξεπάγωσει πάρα πολύ καλά.Τρώγεται μόλις βγει απο το φούρνο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε το σπανάκι. Το αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να φύγουν τα νερά του γύρω στις 6 ώρες.
- 2
Σε ένα πυρέξ στρώνουμε τις φέτες του τοστ αφού πρώτα τις έχουμε περάσει απο το γάλα.
- 3
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σπανάκι μαζί με το κρεμμύδι και τον άνηθο.
- 4
Αφού τσιγαριστεί, ρίχνουμε το μπέικον, αφήνουμε 2 λεπτά και σβήνουμε τη κουζίνα και ρίχνουμε τα 500 γραμμάρια απο τα τυριά ανακατεύοντας συνέχεια.
- 5
Κατεβάζουμε απο την κουζίνα και ρίχνουμε τη μισή κρέμα γάλακτος.
- 6
Τέλος απλώνουμε το μίγμα στο πυρέξ και ρίχνουμε το υπόλοιπο τυρί και στο τέλος την κρέμα γάλακτος
- 7
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια
Το μόνο που άλλαξα, ήταν τα ψωμάκια του τοστ. Έβαλα ολικής άλεσης. Κανείς δεν το κατάλαβε ότι υπήρχαν στο φαγητό! ΤΗ ΣΥΣΤΗΝΩ ΑΝΕΠΙΦΥΛΑΚΤΑ!