
Μους δαμάσκηνο

ναντιν @cook_8466916
Μια μους με γιαούρτι και σαντιγύ, με γεμιστά δαμάσκηνα και καρύδια.
Μους δαμάσκηνο
Μια μους με γιαούρτι και σαντιγύ, με γεμιστά δαμάσκηνα και καρύδια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε τα δαμάσκηνα στο νερό 2-3 ώρες
- 2
Προσθέτετε τη ζάχαρη, την κανέλλα και το γαρύφαλο και τα βάζετε να βράσουν μέχρι να δέσει το σιρόπι
- 3
Αφού κρυώσουν γεμίζετε κάθε δαμάσκηνο με ένα καρύδι
- 4
Οσο καρύδι περισσέψει το χοντροκόβετε
- 5
Χτυπάτε γιαούρτες, κρέμες γάλακτος και τη σαντιγύ σκόνη
- 6
Στρώνετε σε ένα μπόλ πρώτα λίγη κρέμα μετά λίγα δαμάσκηνα, ρχνετε σιρόπι και καρύδι, πάλι κρέμα, δαμάσκηνα, σιρόπι, καρύδια ώσπου να τελειώσουν
- 7
Γαρνίρετε με δαμάσκηνα, σιρόπι, καρύδια
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075116


Σχόλια (3)