Τηγανητές Φράουλες
Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο για όσους λατρεύουν τις φράουλες!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ ωραίο όταν σερβίρεται ζεστό! Είναι εξίσου πετυχημένη και με μπανάνα αντί για φράουλα. Η συνταγή δημοσιέυτηκε από τον Στέλιο Παρλιάρο στην εκπομπή του "Γλυκές Αλχημείες".
Τηγανητές Φράουλες
Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο για όσους λατρεύουν τις φράουλες!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ ωραίο όταν σερβίρεται ζεστό! Είναι εξίσου πετυχημένη και με μπανάνα αντί για φράουλα. Η συνταγή δημοσιέυτηκε από τον Στέλιο Παρλιάρο στην εκπομπή του "Γλυκές Αλχημείες".
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στραγγίζουμε τις φράουλες.
- 2
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών.
- 3
Χτυπάμε σε ένα μπολ τους κρόκους, το αλεύρι, το γάλα και το αλάτι.
- 4
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα ασπράδια ωσπου να γίνουν μαρέγκα.
- 5
Την προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα.
- 6
Περνάμε τις φράουλες στα ξυλάκια (δημιουργώντας σουβλάκια από φράουλες) και τις βυθίζουμε καλά μες τον χυλό.
- 7
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λάδι για τηγάνισμα. Χρειαζόμαστε τόσο όσο να καλύπτονται τα σουβλάκια όταν τα βυθίζουμε στην κατσαρόλα.
- 8
Μόλις ζεσταθεί, τα βουτάμε μέσα ένα - ένα μέχρι να ροδίσουν και ύστερα τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα.
- 9
Λιώνουμε την κουβερτούρα και την ανακατέυουμε με την κρέμα γάλακτος.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)