Πατάτες ωγκρατέν χωρίς αυγό

Name: Πατάτες ωγκρατέν χωρίς αυγό
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1,5 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες; αλάτι; 300 ml κρέμα γάλακτος; λίγο λάδι; 3 κουταλιές βούτυρο; πιπέρι; παρμεζάνα τριμένη; αλλαντικό της αρεσκείας μας σε κομματάκια; μοσχοκάρυδο

agrimi @cook_8469599

Για πατατόφιλους και όχι μόνο! Μια κλασική συνταγή γρήγορη και εύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε όση παρμεζάνα θέλετε ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας. Καλές Μαγειρικές!

Για πατατόφιλους και όχι μόνο! Μια κλασική συνταγή γρήγορη και εύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε όση παρμεζάνα θέλετε ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας. Καλές Μαγειρικές!

Δες περισσότερα

Πατάτες ωγκρατέν χωρίς αυγό

agrimi @cook_8469599

Για πατατόφιλους και όχι μόνο! Μια κλασική συνταγή γρήγορη και εύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε όση παρμεζάνα θέλετε ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας. Καλές Μαγειρικές!

Για πατατόφιλους και όχι μόνο! Μια κλασική συνταγή γρήγορη και εύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε όση παρμεζάνα θέλετε ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας. Καλές Μαγειρικές!

Υλικά

4 άτομα

1,5 κιλόπατάτες κομμένες σε φέτες
αλάτι
300 mlκρέμα γάλακτος
λίγολάδι
3 κουταλιέςβούτυρο
πιπέρι
παρμεζάνα τριμένη
αλλαντικό της αρεσκείας μας σε κομματάκια
μοσχοκάρυδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αλατίζουμε τις πατάτες και τις στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
2

Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα ρίχνουμε από πάνω.
3

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σκεπασμένο για 30 λεπτά και 30 λεπτά ξεσκέπαστο να πάρει χρώμα.