
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη βάση, βάζουμε τα υλικά μάζι και τα ανακατεύουμε ώστε να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα. Το βάζουμε σε ένα ταψί και το απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλο το ταψί. Έπειτα τα πιέζουμε ώστε να γίνουν όσο πιο συμπαγή γίνεται.
- 2
Για την κρεμα, τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να γίνουν ένα. Τη τοποθετούμε και αυτή στο ταψί και την απλώνουμε. Έπειτα βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και το ψήνουμε για 40-45 λεπτά ίσα να πάρει χρώμα. Μόλις γίνει το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Παράλληλα ετοιμάζουμε και το γλάσο. Βάζουμε τη ζελατίνη σε 9 κουταλιές κρύο νερό για να φουσκώσει και έπειτα βάζουμε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό και τη διαλύουμε. Ρίχνουμε και τη μαρμελάδα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως.
- 4
Όταν έχει κρυώσει πλέον το cheesecake μας ρίχνουμε από πάνω το γλάσο και το τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει, και είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)