
Κερκυραϊκή παστιτσάδα

maria_naousa @cook_8471268
Λίγα μυστικά ακόμα
Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Κερκυραϊκή παστιτσάδα
Λίγα μυστικά ακόμα
Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια με το μισό λάδι.
- 2
Ρίχνουμε το μοσχαράκι και σωτάρουμε σε δυνατή φωτιά για 3-4 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε το μπαχάρι, τα γαρύφαλλα, τα δαφνόφυλλα, την πάπρικα, το πιπέρι και τέλος το αλάτι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι, τη ντομάτα και το νερό και σιγοβράζουμε για μια ώρα.
- 4
Στη συνέχεια βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό.
- 5
Σερβίρουμε τα μακαρόνια με το μοσχαράκι και πασπαλίζουμε με κεφαλοτύρι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075891







Σχόλια (17)