Σαλάτα με σπανάκι και ρόδια

Name: Σαλάτα με σπανάκι και ρόδια
Yield: 4-5 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 δέσμες σπανάκι (επιλέξτε μικρά και τρυφερά φύλλα, αν είναι μεγάλα κόψτε τα σε μπουκιές); 1 μεγάλο ρόδι καθαρισμένο; 9 λιαστές ντομάτες κομμένες στα τρία; 4-5 κουταλιές κουκουνάρια; 4-5 κουταλιές παρμεζάνα η κεφαλογραβίερα σε νιφάδες; 1/2 κούπα κρουτόνια σαλάτας; 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο; 1 κουταλιά μέλι; 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο; 1 κουταλάκι μουστάρδα; αλάτι και πιπέρι

αlєх@ndrєα @cook_8474055

Τέλεια όσες φορές την έχω κάνει σε μπουφέ με βγάζει ασπροπρόσωπη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν το ντρέσινγκ σας είναι λίγο πυκνό προσθέστε λίγο χυμό λεμόνι, περίπου 1 κουταλάκι.

Τέλεια όσες φορές την έχω κάνει σε μπουφέ με βγάζει ασπροπρόσωπη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν το ντρέσινγκ σας είναι λίγο πυκνό προσθέστε λίγο χυμό λεμόνι, περίπου 1 κουταλάκι.

Δες περισσότερα

Σαλάτα με σπανάκι και ρόδια

αlєх@ndrєα @cook_8474055

Τέλεια όσες φορές την έχω κάνει σε μπουφέ με βγάζει ασπροπρόσωπη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν το ντρέσινγκ σας είναι λίγο πυκνό προσθέστε λίγο χυμό λεμόνι, περίπου 1 κουταλάκι.

Τέλεια όσες φορές την έχω κάνει σε μπουφέ με βγάζει ασπροπρόσωπη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν το ντρέσινγκ σας είναι λίγο πυκνό προσθέστε λίγο χυμό λεμόνι, περίπου 1 κουταλάκι.

Υλικά

4-5 άτομα

Για την σαλάτα
3 δέσμεςσπανάκι (επιλέξτε μικρά και τρυφερά φύλλα, αν είναι μεγάλα κόψτε τα σε μπουκιές)
1 μεγάλορόδι καθαρισμένο
9λιαστές ντομάτες κομμένες στα τρία
4-5 κουταλιέςκουκουνάρια
4-5 κουταλιέςπαρμεζάνα η κεφαλογραβίερα σε νιφάδες
1/2 κούπακρουτόνια σαλάτας
Για το ντρέσινγκ
4-5 κουταλιέςελαιόλαδο
1 κουταλιάμέλι
2 κουταλιέςξύδι βαλσάμικο
1 κουταλάκιμουστάρδα
αλάτι και πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τοποθετήστε σε ρηχή πιατέλα τα φύλλα από το σπανάκι.
2

Πάνω σκορπίστε τα υπόλοιπα υλικά με την σειρά που είναι γραμμένα.
3

Ανακατέψτε καλά με σύρμα όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και περιχύστε την σαλάτα λίγο πριν την σερβίρετε. Καλή Όρεξη!