Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μίξερ και ρίχνετε το μίγμα σε ένα ταψί, το οποίο έχετε λαδώσει και αλευρώσει.

Το ψήνετε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σκάλα (ανάλογα το φούρνο) για 1 ώρα.

Βράζουμε το σιρόπι και το ρίχνουμε ζεστό στο γλυκό.

Για να σιροπιαστεί καλά το τυλίγετε με μεμβράνη (αρκετή),να γίνει σαν καπάκι και το γυρνάτε ανάποδα,το κάνω προς το τέλος που έχει μείνει λίγο σιρόπι στην κατσαρόλα.

Καλή επιτυχία!