Πολύχρωμα λαχανικά στο γκρίλ σε 10΄

Name: Πολύχρωμα λαχανικά στο γκρίλ σε 10΄
Yield: 6 άτομα σαν συνοδευτικό
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη τετράγωνα; 1 πράσινη πιπεριά κομμένη τετράγωνα; 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη τετράγωνα; 1 καρότο σε ροδέλες λεπτές; 2 ποτήρια απο μπουκετάκια μπρόκολου; 1 κολοκυθάκι σε ροδέλες; λιγα μανιτάρια φρέσκα κομμένα στα 2 ή στα 4; 1 1/2 κύβο λαχανικών τριμμένο ή την έτοιμη σκόνη σε βαζάκι απο το σ.μαρκετ 2 κουταλάκια; 2 κουταλιές βούτυρο ή ελαιόλαδο

Annitaki @cook_8476627

,kypros

'Ενα πανέυκολο και υπέροχο πιάτο μόνο με λαχανικά σε 10 μόνο λεπτά με υπέροχα χρώματα, σαν σαλάτα, ορεκτικό ή συνοδευτικό!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μή βάλετε αλάτι γιατί ο κύβος είναι ήδη αλμυρός.Επίσης αν το θέλετε μπορείτε να βάλετε λίγο κάρυ για πιο πικάντικη γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Πολύχρωμα λαχανικά στο γκρίλ σε 10΄

Annitaki @cook_8476627

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

20 Minutes

6 άτομα σαν συνοδευτικό

1κόκκινη πιπεριά κομμένη τετράγωνα
1πράσινη πιπεριά κομμένη τετράγωνα
1κίτρινη πιπεριά κομμένη τετράγωνα
1καρότο σε ροδέλες λεπτές
2 ποτήριααπο μπουκετάκια μπρόκολου
1κολοκυθάκι σε ροδέλες
λιγαμανιτάρια φρέσκα κομμένα στα 2 ή στα 4
1 1/2 κύβολαχανικών τριμμένο ή την έτοιμη σκόνη σε βαζάκι απο το σ.μαρκετ 2 κουταλάκια
2 κουταλιέςβούτυρο ή ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Βάζουμε τα κομμένα μας λαχανικά σε ταψάκι φούρνου και τα ραντίζουμε με τον κύβο λαχανικών. Ανακατεβουμε καλά και αφού προθερμάνουμε το γκρίλ του φούρνου μας τα ψήνουμε πολύ κοντά στο γκρίλ για 10-13 λεπτά. Στο διάστημα αυτό τα ανακατεύουμε κάθε 3-4 λεπτά να μην αρπάξουν και καούν και για να ψηθούν ομοιόμορφα.
2

Αφού ψηθούν, (να είναι τραγανά όχι πολύ μαλακά) τα βάζουμε στην πιατελίτσα μας για σερβίρισμα και προσθέτουμε μόνο 2 κουταλιές βούτυρο (ή λαδάκι αν προτιμάμε) και ανακατεύουμε.
3

Είναι υπέροχα και εντυπωσιακά λόγω χρωμάτων!