Χρωματιστό ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι με πιπεριές χρωματιστές, μανιτάρια και διάφορα μυρωδικά. Θα το λατρέψετε!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε όσους δεν αρέσουν τα μανιτάρια, μπορείτε να τα αφαιρέσετε από τη συνταγή. Ακόμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος
Χρωματιστό ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι με πιπεριές χρωματιστές, μανιτάρια και διάφορα μυρωδικά. Θα το λατρέψετε!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε όσους δεν αρέσουν τα μανιτάρια, μπορείτε να τα αφαιρέσετε από τη συνταγή. Ακόμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα υλικά μας (πιπεριές σε ροδέλες, μανιτάρια σε κιβάκια).
- 2
Κόβουμε το ψαρονέφρι σε κύβους και το σοτάρουμε σε αντκολλητικό με ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρώμα.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια,τις πιπεριές και το κρεμυδάκι.
- 4
Σοτάρουμε για ένα τέταρτο.
- 5
Προσθέτουμε ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί.
- 6
Αφήνουμε για δέκα λεπτά.
- 7
Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα και ανακατέβουμε.
- 8
Δοκιμάζουμε το κρέας για να βεβαιωθούμε αν είναι ψημένο.
- 9
Κόβουμε τη φέτα σε κύβους, προσθέτουμε στο τηγάνι και ανακατέβουμε, ακόμα προσθέτουμε ψιλοκομμένο το μαίντανό.
- 10
Τέλος,σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε το σκεύος μέχρι να λιώσει η φέτα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια