1

Ζυμώστε τη ζύμη από αλεύρι, 120g ζάχαρη άχνη, το βούτυρο και τους κρόκους αυγών.
2

Τυλίξτε τη ζύμη σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
3

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 κομμάτια. Ανοιγουμε φυλλο και κοβουμε χρησιμοποιώντας τις φόρμες για γλυκά. Βάλτε σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
4

Ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.
5

Τα μπισκοτακια τα ενώνουμε πασπαλίζοντας μαρμελάδα (της αρεσκείας σας) και από πάνω ζάχαρη άχνη.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

anastasia1767 @cook_8477434

στις Δευτέρα 27 Δεκέμβριος 2010 12:20:20 UTC

thessaloniki,

Σχόλια (26)

kimwlos @kimwlos

Δευτέρα 29 Νοέμβριος 2021 16:17:06 UTC

@cook_8470448 Καλησπέρα προφανώς η συγγραφέας της συνταγής δεν είναι πλέον ενεργή και κάπως έτσι έμεινε αναπάντητη η ερώτηση σου. Από την πείρα μου θα έλεγα πως μπορείς να προσθέσεις τριμμένο αμύγδαλο αλλά θα φροντίσεις να είναι σε μορφή πούδρας (αλεύρι αμυγδάλου) το οποίο σίγουρα θα πρέπει να αντικαταστήσει τμήμα του απλού αλευριού. Επειδή όμως το αμύγδαλο έχει άλλη σύσταση από το κοινό αλεύρι ίσως βγει λίγο πιο τραχιά η ζύμη. Ελπίζω να σε κάλυψα και είμαι εδώ για όποια απορία τυχόν προκύψει.

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:

Christmas Cookies

Περισσότερες συνταγές