Μπιφτεκακια με λαχανικα για να μην το καταλαβαινει ο μαρκουλης #μπιφτεκάκια

Όταν έχω χρόνο ετοιμάζω μπιφτέκια, έτσι ώστε όταν τα χρειαστώ να τα έχω έτοιμα για μαγείρεμα.

Είναι μια συνταγή που περιέχει κυρίως υλικά που βρίσκονται στο ψυγείο όλων μας.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα συνήθως κολλάει όταν το βάζουμε στο μίξερ, γι'αυτό προσθέτουμε λίγο λαδάκι. Επίσης απλώνουμε με λαδάκι το ταψί για να μη κολλήσουν τα μπιφτέκια.Μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι, άμα το μείγμα είναι πολύ μαλακό. Καλή σας επιτυχία. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. 

Μα ποιος μπορεί, μικρός ή μεγάλος, να αντισταθεί σε μια μερίδα μπιφτέκια στο φούρνο; Σίγουρα κανένας! Με πατάτες (στο φούρνο ή τηγανητές) ή με ρύζι, με λεμόνι ή μουστάρδα, ή ακόμη και με κέτσαπ και μαγιονέζα, σαν μπέργκερ ή σε πίτες, οι άπειροι συνδυασμοί που μπορείς να κάνεις σε συνοδευτικά, ντιπς/σως και σαλάτες δεν σε αφήνουν να τα βαρεθείς ποτέ. Κάτι ήξερε η Κατερίνα Γιουλάκη στο Ρετιρέ και όλο μπουκωνόταν με μπιφτέκια 😂Αν και εύκολα στην παρασκευή, τα μπιφτέκια έχουν κι αυτά τα μυστικά τους, μιας και δεν μπορείς να τα δοκιμάσεις ανά πάσα ώρα και να διορθώσεις τις γεύσεις. Οι παρακάτω αναλογίες σε μπαχαρικά και αλάτι είναι δοκιμασμένες, πάντα επιτυχημένες και θα σας κάνουν να γλύφετε και τα δάχτυλα σας!Προσθέτοντας τα μυστικά υλικά της επιτυχίας όπως μου αρέσει να τα αποκαλώ, κέτσαπ και σόγια, θα γευτείτε τα πιο ζουμερά και νόστιμα μπιφτέκια που έχετε φάει!Μιας και η σόγια αλλά και η σκόνη λαχανικών είναι ήδη αρκετά αλμυρά, προσέχουμε οι κουταλιές μας να μην είναι παραφουσκωμένες. Μην φοβηθείτε την έντονη μυρωδιά και γεύση της σόγιας, το αποτέλεσμα θα είναι ισορροπημένο γευστικά και θα σας δικαιώσει!#2020

Ελαφριά και πολύ αφράτα μπιφτέκια με ντομάτα και πιπεριά!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να σερβίρουμε τα μπιφτέκια μας όπως είναι πάνω σε φέτες ψωμί του τόστ, βάζοντας ένα φύλλο μαρούλι σαν βάση πάνω στο ψωμί! Επίσης να τα σερβίρουμε με πατάτες φούρνου ή ρύζι.

#μπιφτεκάκια .Μπορούμε να τα κάνουμε και μικρά κεφτεδακια, ειναι πολύ νόστιμα όπως και να 'ναι!

Αφράτα μπιφτέκια με ρύζι ανάμεικτο στο φούρνο...συνταγή της πεθεράς μου από το μαγευτικό Πήλιο

Η γειτόνισσα μου η κυρία Μαρία μου έδωσε κάποιες ιδέες για αφρατα - ελαφρά - υγιεινά και νόστιμα μπιφτέκια!!! Το τελικό αποτέλεσμα είναι δική μου αλχημεία!!!

Ντοματούλα πάνω στα μπιφτέκια να είναι ζουμερα, και φέτα μέσα για να ολοκληρωθεί το πιάτο μας!!!

Ένα πεντανόστιμο φαγητό που δεν θέλει κόπο!!!!!

Τα μπιφτεκια τα λατρευω και γενικοτερα οτι περιεχει κιμα.Αυτα αρεσουν πολυ και στο μικρουλη μου γι'αυτο τα φτιαχνω συχνα!🙋#ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Λίγα μυστικά ακόμαΠΡΟΣΟΧΗ στο αλάτι!! Mπαίνει το μπέικον στη ζύμη του κιμά! Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.