Φιογκάκια παγιδευμένα σε... γαριδοκαβουροπαγίδα!
Μια νοστιμότατη πανδαισία μακαρονιών και θαλασσινών με απίστευτο άρωμα! Δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δείτε ότι η σάλτσα είναι λίγο νερουλή μπορείτε να βάλετε 1 κ.γ. αλεύρι πρίν την κατεβάσετε από τη φωτιά όμως λάβετε υπ'όψιν ότι τραβάνε και τα μακαρόνια λίγο. Εγώ δεν βάζω αλλά έχει κόσμο που τη θέλει πολύ δεμένη.
Φιογκάκια παγιδευμένα σε... γαριδοκαβουροπαγίδα!
Μια νοστιμότατη πανδαισία μακαρονιών και θαλασσινών με απίστευτο άρωμα! Δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δείτε ότι η σάλτσα είναι λίγο νερουλή μπορείτε να βάλετε 1 κ.γ. αλεύρι πρίν την κατεβάσετε από τη φωτιά όμως λάβετε υπ'όψιν ότι τραβάνε και τα μακαρόνια λίγο. Εγώ δεν βάζω αλλά έχει κόσμο που τη θέλει πολύ δεμένη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε και στραγγίζουμε τα μακαρόνια και ανακατέυουμε με 2 κουταλιές σούπας βούτυρο μαλακό.
- 2
Σε τηγανάκι σωτάρουμε τα μανιτάρια με λίγο ελαιόλαδο.
- 3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σε λίγο τα ντοματίνια.
- 4
Σβήνουμε με το κρασί και όταν εξατμιστεί και μείνει πολύ λίγο βάζουμε τον κύβο μας, τον μαιντανό και την βότκα και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.
- 5
Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος τα καβουράκια μας, τον τόνο και τις γαριδούλες και αφήνουμε να κοχλάσουν για 2-3 λεπτά.
- 6
Αλατοπιπερώνουμε και αφού το ρίξουμε στα μακαρόνια μας ανακατέυουμε καλά.
- 7
Σερβίρονται ζεστά με λίγο τυρί παρμεζάνα αν το επιθυμείτε. Καλή σας επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια