Φωτογραφία της συνταγής Πουτίγκα με ψωμί και μαρμελάδα

Πουτίγκα με ψωμί και μαρμελάδα

bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633

Είναι μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Άν δεν ψήσουμε την πουτίγκα μέσα σε μπεν μαρί θα μας γίνει κάτι σαν ομελέτα και δεν θα έχει την σωστή υφή που πρέπει.

Πουτίγκα με ψωμί και μαρμελάδα

Είναι μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Άν δεν ψήσουμε την πουτίγκα μέσα σε μπεν μαρί θα μας γίνει κάτι σαν ομελέτα και δεν θα έχει την σωστή υφή που πρέπει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 8λεπτές φέτες ψωμιού ή τσουρεκιού
  2. 350 γρ.μαρμελάδα τις αρεσκείας σας (1 βάζο)
  3. 400 γρ.γάλα (2 κούπες)
  4. 200 γρ.κρέμα γάλακτος (1 κούπα)
  5. 100 γρ.ζάχαρη (μισή κούπα)
  6. 3αυγά
  7. λίγοβούτυρο για άλειμμα
  8. (προαιρετικά αρωματίζουμε με βανίλια, λεμόνι, κανέλα κτλ.)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βουτυρώνουμε τις φέτες του ψωμιού και τις μισές αλείφουμε με μαρμελάδα και τις κάνουμε σάντουιτς. Κόβουμε τα σάντουιτς στα δυο και τα βάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα αυγά και αν θέλουμε τα αρωματικά, προσθέτουμε το γάλα και την κρέμα. Περιχύνουμε πάνω από τα σάντουιτς. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 μέσα σε μπεν μαρι για 45’ με μία ώρα, ανάλογα με το μέγεθος της φόρμας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
στις

Σχόλια

Μυρτω
Μυρτω @myrto
οχι μονο δεν θα εχει την σωστη υφή αλλά θα νιωθεις την αυγουλιλα και τη μυρωδια του αυγου.\n

Παρόμοιες συνταγές