Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και μόλις γίνει ομοιόμορφη η ζύμη μας, τη γεμίζουμε με τυρί τρίμμα φέτα, στη συνέχεια της δίνουμε οβάλ πλακέ σχήμα και πιέζουμε από πάνω με ένα πιρούνι σχηματίζοντας μικρές γραμμούλες.

Μπορείτε να χωρίσετε τη ζύμη σε μπαλάκια στο μέγεθος πορτοκαλιού και να φτιάξετε ατομικά πλατετσάκια.

Ψήνουμε στους 180 με 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και καλή επιτυχία.