Κουνέλι κοκκινιστό
Ένα φαγητό που το κάνουν με πολλούς τρόπους, στιφάδο, κοκκινιστό, τηγανιτό, ακόμα και γεμιστό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να μην σας μυρίσει το κουνέλι όταν το κόψετε και το πλύνετε, το κουνέλι το στεγνώνετε λίγο και το περνάτε με ένα λεμόνι έτσι φεύγει η όποια μυρωδιά.
Κουνέλι κοκκινιστό
Ένα φαγητό που το κάνουν με πολλούς τρόπους, στιφάδο, κοκκινιστό, τηγανιτό, ακόμα και γεμιστό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να μην σας μυρίσει το κουνέλι όταν το κόψετε και το πλύνετε, το κουνέλι το στεγνώνετε λίγο και το περνάτε με ένα λεμόνι έτσι φεύγει η όποια μυρωδιά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε λάδι και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια, τα αφήνετε να τσιγαριστουν λίγο.
- 2
Εφόσον έχετε πλύνει καλά το κουνέλι και το κόψατε σε μερίδες, το ρίχνετε μέσα στην κατσαρόλα και το αφήνετε να τσιγαριστεί λίγο.
- 3
Ρίχνετε την ντομάτα σας, τον πελτε σας, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρι και αν θέλετε και κανέλα σε ξυλάκι.
- 4
Το σκεπάζετε με νερό το αφήνετε να βράσει καλά το φαγητό σας περίπου για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά ή στην χύτρα 30 λεπτά. Το σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές ή χοντρό μακαρόνι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)