Ετοιμάζουμε τον κιμά. Βάζουμε τον κιμά σε ενα μπώλ και προσθέτουμε 3 κ.γ κέτσαπ και 3 κ.γ. μουστάρδα και λίγο αλάτι. Πλάθουμε καλά τον κιμά για να πάει παντού το μείγμα κέτσαπ-μουστάρδα

Πλάθουμε 6 μπιφτέκια και τα βάζουμε σε γκρίλ τηγάνι χωρίς λάδι

Μαζί με τα μπιφτέκια ψήνουμε λίγο και το μπέικον

Ψήνουμε λίγο και το ψωμάκια

Η σειρά που βάζουμε τα υλικά είναι η εξήςΒάση ψωμάκι, αλείφουμε με μαγιονέζα, αγγουράκι πίκλα κομμένο σε ροδελίτσες, ροδέλα κρεμμύδι, μπιφτέκι, τυρί, μπέικον, ροδέλα ντομάτα, φ'υλλο μαρούλι, ψωμάκι (αλείφουμε με μείγμα κέτσαπ - μουστάρδα).