Σοκολατένιος πειρασμός 4

Name: Σοκολατένιος πειρασμός 4
Yield: 15-20 κομμάτια!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο φρυγανιές (βάζω και σικάλεως); 1 ποτήρι νερό; 1 ποτήρι ζάχαρη; 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου σοκολάτας (οχι στιγμής!!!); 6 ποτήρια γάλα φρέσκο ή εβαπορέ 50-50 νερό; 10 κουταλιές ζαχαρη; 2 φακελάκια σαντιγύ σκόνη με γεύση σοκολάτας; 2 κουταλιές αχνη; 2 ποτήρια γάλα (ή όσο λεει η συσκευασία); 125 γρ κουβερτούρα; 100 γρ γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

maria sou @cook_8456670

Δέν υπάρχουν λόγια για αυτό το υπέροχο, γευστικότατο, απλό, και πολυ γαργαλιστικό με τον ουρανίσκο σας.... γλυκάκι!!! Για να καταλάβει κανείς τι θέλω να πω... αν κάνεις το λάθος και το δοκιμάσεις από το πιρεξ... δε μπορεις να σταματήσεις... υπάρχει πιθανότητα να το φας όλο!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τέλειο!!!Προσοχή να στο γλάσο να μη είναι καυτό όταν το απλώσετε στη σαντιγύ. Το γλάσο αυτό κανει το γλυκάκι θεϊκο!Σερβίρετε με σιρόπι καραμέλα!Ψάχνω συνταγούλες εύκολες χωρίς κόπο... αλλα γευστικές!! Η συνταγή ειναι απο www.syntagesapospiti.blogspot.com

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σοκολατένιος πειρασμός 4

maria sou @cook_8456670

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

15-20 κομμάτια!

1 πακέτοφρυγανιές (βάζω και σικάλεως)
Για το σιρόπι
1 ποτήρινερό
1 ποτήριζάχαρη
Για την κρέμα
2 φακελάκιαάνθος αραβοσίτου σοκολάτας (οχι στιγμής!!!)
6 ποτήριαγάλα φρέσκο ή εβαπορέ 50-50 νερό
10 κουταλιέςζαχαρη
Για τη σαντιγύ
2 φακελάκιασαντιγύ σκόνη με γεύση σοκολάτας
2 κουταλιέςαχνη
2 ποτήριαγάλα (ή όσο λεει η συσκευασία)
Για το γλάσο
125 γρκουβερτούρα
100 γργάλα εβαπορέ αδιάλυτο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στρώνω τις φρυγανές σε ένα τάπερ ή πιρέξ βαθύ ή ταψί (33*27)
2

Σε ένα μπρικάκι βράζω το σιρόπι για 5' και το αφήνω να κρυώσει, κατόπιν το ρίχνω στίς φρυγανιές.
3

Φτιάχνω τη κρέμα ζεσταίνοντας τα 5 ποτήρια γάλα
4

Σε ένα μπολάκι διαλύω τις κρέμες με τη ζάχαρη και τη μια κουπα γάλα που απομένει.
5

Ρίχνω το μίγμα στο ζεστο γάλα και ανακατεύω συνεχώς να πήξει.
6

Απλώνω τη κρέμα στις φρυγανιές και αφήνω να κρυώσει πολυ καλά!!
7

Ετοιμάζω τη σαντιγύ χτυπώντας τα υλικά για 5' και τη ρίχνω πάνω απο τη κρέμα.
8

Λιώνω σε μπεν μαρί το γλάσο, αφήνω να κρυώσει και το απλώνω πάνω από τη σαντιγύ.
9

Έτοιμο!!! για αρκετες ώρες στο ψυγείο να δέσουν οι κρέμες...