Καρόνοι με τα αυγά
Μια ομελέτα πεντανόστιμη με τους καρόνους κρεμμυδιών! Οι καρόνοι είναι το στέλεχος από τα κρεμμύδια που βγάζει το φυτό για να ανθίσει, οι αγρότες τους κόβουν συνήθως για να μεγαλώσουν πιο πολύ οι βολβοί. Όταν είναι τρυφεροί ακόμα γίνονται ένας θαυμάσιος και πεντανόστιμος μεζές!
Καρόνοι με τα αυγά
Μια ομελέτα πεντανόστιμη με τους καρόνους κρεμμυδιών! Οι καρόνοι είναι το στέλεχος από τα κρεμμύδια που βγάζει το φυτό για να ανθίσει, οι αγρότες τους κόβουν συνήθως για να μεγαλώσουν πιο πολύ οι βολβοί. Όταν είναι τρυφεροί ακόμα γίνονται ένας θαυμάσιος και πεντανόστιμος μεζές!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τους καρόνους
- 2
Τους κόβουμε σε λεπτές ροδέλες
- 3
Τους βάζουμε σε αντικολλητικο τηγάνι με 1/2 κούπα νερό Να βράσουν μέχρι να πιουν όλο το νερό με μια πρέζα αλάτι
- 4
Χτυπάμε τα αυγά μας ελαφριά και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι
- 5
Μόλις πιουν ολο το νερό οι καρονοι βάζουμε μέσα το λαδάκι και τους τσιγαρίζουμε ελαφριά ανακατεύοντας τους.
- 6
Ρίχνουμε μέσα τα χτυπημένα αυγά να απλωθούν σε όλο το τηγάνι ομοιόμορφα
- 7
Γυρίζουμε την ομελέτα με ένα πιάτο
- 8
Την αφήνουμε να ψηθεί και από την άλλη μεριά
- 9
Την σερβίρουμε ζεστή!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Αυγά 🥚 πασχαλινά 🐥βαμμένα με κρεμμυδόφυλλο 🧅 Αυγά 🥚 πασχαλινά 🐥βαμμένα με κρεμμυδόφυλλο 🧅
#πάσχαΤην Μεγάλη Πέμπτη η παράδοση θέλει τους ορθόδοξους Χριστιανούς να βάφουν τα #αυγά τους κόκκινα. Το αποτέλεσμα συνήθως δε θυμίζει τα αυγά που εμφανίζονται στο εξώφυλλο της συσκευασίας.Υπάρχει αντίθετα ένας φυσικός τρόπος βαφής αυγών που προέρχεται από την ελληνική και τη ρωσική παράδοση: Το #βάψιμο των αυγών με ξηρά #κρεμμύδια Κρεμμυδόφυλλα έχουν συνήθως όλοι οι μανάβηδες αλλά και όταν τελειώνει μια λαϊκή είναι εύκολο να τα βρούμε σε πάγκους παραγωγών.#εύκολο#απλό#οικονομικό#ντεκουπάζ
-
🏹Αυγά με φρέσκα κρεμμύδια της φυλής Cherokee 🐴 🏹Αυγά με φρέσκα κρεμμύδια της φυλής Cherokee 🐴
Πολύ αγαπητό φαγητό στην φυλή των Cherokee. Η συνταγή κανονικά μαγειρεύεται με άγρια κρεμμύδια. Εδώ θα την μαγειρέψουμε με πράσινα κρεμμύδια για ευκολία.Το μάζεμα των κρεμμυδιών παραδοσιακά για την φυλή γίνεται την Άνοιξη. #2020 #ινδιάνικηκουζίνα
-
Αγρέλια με αυγά Αγρέλια με αυγά
Τα άγρια σπαράγγια, στην Κύπρο τα λέμε αγρέλια. Ένας γνωστός μεζές είναι τα αγρέλια με αυγά!
-
Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές με μυρωδικά Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές με μυρωδικά
Ένας πειρασμός είναι οι πατάτες αυτές, συνοδευτικό γεύματος αλλά και ιδανικός μεζές για μπύρα, γίνονται πολύ γρήγορα μιας και είναι πολύ λεπτά κομμένες και μπορούμε να βάλουμε διάφορα μυρωδικά για άρωμα, στην συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιήθηκε θυμάρι, ρίγανη και δεντρολίβανο. #μυρωδικά #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Αυγά ομελέτα με πατάτες και κρεμμύδια Αυγά ομελέτα με πατάτες και κρεμμύδια
Τα αυγουλάκια είναι πάντα ευπρόσδεκτα στο τραπέζι μας. Όταν έχουν μαζί και πατατούλες αποτελούν πλήρες γεύμα. Τα κρεμμύδια και η φέτα δίνουν έξτρα νοστιμιά σε αυτή την πλούσια ομελέτα.#εξετάσεις #ΔιεθνήςΠοδιά
-
Σαγανάκι φούρνου με αυγά, λουκάνικο και γραβιέρα Σαγανάκι φούρνου με αυγά, λουκάνικο και γραβιέρα
Στην Ελλάδα παραμένει ολοζώντανη η παράδοση των μεζέδων. Των πιάτων που μοιράζεται όλη η παρέα και τα οποία συνήθως συνοδεύουν το κρασί, το ούζο ή το τσίπουρο που κυλάει στα ποτήρια. Λίγα πιάτα είναι πιο χαρακτηριστικά του ελληνικού παρεΐστικου τραπεζιού από το σαγανάκι με αυγά, γραβιέρα και λουκάνικο. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, είναι πικάντικο και απολαυστικό –ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους να γνωρίσεις την Ελλάδα. #αυγό
-
Ντόνατς τα Original Ντόνατς τα Original
Αγαπημένα ντόνατς για όλοι την οικογένεια. Γίνονται έυκολα και πολύ γρήγορα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη βγάζει 30 έως 40 κομμάτια, αυτό εξαρτάται απο το πάχος και το μέγεθος που θα τα κόψουμε.
-
Ντοματοκεφτέδες 3 Ντοματοκεφτέδες 3
Ένας πολύ ωραίος μεζές, γρήγορος, εύκολος και προπάντων πεντανόστιμος!!!https://www.youtube.com/watch?v=XUf-HUrjmlI
-
Αυγά 🥚🥚🥚πασχαλινά βαμμένα με κρεμμυδόφυλλα🧅🧅🧅 Αυγά 🥚🥚🥚πασχαλινά βαμμένα με κρεμμυδόφυλλα🧅🧅🧅
Ο πιο φυσικός, εύκολος και ανέξοδος τρόπος για να βάψετε πασχαλινά αυγά είναι με φύλλα από κρεμμύδια.🧅Κάθε φορά που αγοράζετε κρεμμύδια μαζέψτε λίγο παραπάνω από τα ξερά φύλλα των κρεμμυδιών και βάλτε τα σε μια χαρτοσακούλα, τα ξερά φύλλα δεν αλλοιώνονται. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε από τον μανάβη να σας γεμίσει μια σακούλα, δεν στοιχίζει τίποτα για αυτόν.#αυγά #πάσχα #κρεμμύδια #βάφουμεαυγά #απλά #εύκολο -
Παραδοσιακό πρασόρυζο για έναν Παραδοσιακό πρασόρυζο για έναν
Συνήθως οι παραδοσιακές συνταγές είναι οι καλύτερες. Ειδικά όταν γίνονται με μεράκι, τότε το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Και πόσο καλύτερα όταν είναι λάιτ! Επειδή πολλοί μένουν μόνοι (όπως εγώ, η μαγκούφα), σας προτείνω μία συνταγή που βγάζει απλώς μία (αλλά τι μία!) μερίδα χωρίς ενοχές, με κάτω από 400 θερμίδες! Προσοχή- ότα λέω ΜΕΓΑΛΗ μερίδα το εννοώ! Απλά, με λίγα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΑν επιλέξετε να μη χρησιμοποιήσετε όλο το λάδι, είναι εξίσου νόστιμη, και πιο ελαφριά.
-
Αυγά τουρλού! Αυγά τουρλού!
Οταν δεν έχεις χρόνο για μαγείρεμα....#χρυσόπιρούνι #αυγα#ομελετα#λαχανικα #Δευτέρα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια