Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε καλά.
2

Τις περνάμε από το μουλτι μέχρι να πολτοποιηθούν καλά.
3

Και τις βάζουμε σε μια λεκάνη.
4

Μετά περνάμε από το μουλτι το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα βάζουμε και αυτά μαζί με τις πατάτες.
5

Στην συνεχεία βάζουμε το αυγό το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύοντας προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός (Δεν μπορώ να σας πω ακριβώς επειδή τα αλεύρια διαφέρουν)
6

Ζεσταίνουμε το λάδι και με μια κουτάλα βάζουμε από το χυλό μας (μπορούμε να τα κάνουμε σε ότι μέγεθος θέλουμε –μικρα, μεγαλα)
7

Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και από τις δυο μεριές (σε αυτό το σημείο άμα μας διαλύονται βάζουμε και άλλο αλεύρι)

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

soko-freta @cook_8474249

στις Δευτέρα 18 Ιούλιος 2011 10:03:29 UTC

Σχόλια

stamvol @cook_8479811

Πέμπτη 22 Δεκέμβριος 2011 15:12:13 UTC

Γλυκιά μου (σόκο-φρέτα), μόλις έφτιαξα την συνταγή σου.\nΣαν εργένης που είμαι, είπα να μην φάω παλι πατατες τηγανητες με αυγα, αλλά να δοκιμάσω κάτι διαφορετικο με τα ύπαρχοντα υλικα που είχα, και ψάχνοντας έπεσα πάνω στην συνταγη σου, μπράβο πολύ εύκολη και απλη, -για έναν εργένη- και πολύ νόστιμη ! ! !

Λέξεις-κλειδιά

πατατομπιφτέκια 3

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές