
Τρούφες σοκολάτας και δυόσμου

Λαχταριστά μαλάκα κυβάκια σοκολάτας με άρωμα απο φυσικό δυόσμο ή μεντα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για δυοσμο ή μεντα, μπορειτε να βάλετε έλαιο φουντουκιού ή αμυγδάλου. Γίνονται και με λευκη σοκολάτα φραουλα.
Τρούφες σοκολάτας και δυόσμου
Λαχταριστά μαλάκα κυβάκια σοκολάτας με άρωμα απο φυσικό δυόσμο ή μεντα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για δυοσμο ή μεντα, μπορειτε να βάλετε έλαιο φουντουκιού ή αμυγδάλου. Γίνονται και με λευκη σοκολάτα φραουλα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω την κρέμα με τα βότανα.
- 2
Μόλις βράσει και πάρει τα αρώματα, ρίχνουμε την κρέμα απο πάνω απο την σοκολάτα η οποια ειναι κομμενη σε κομματακια και ανακατευουμε μέχρι να ομογενοποιηθουν καλά.
- 3
Ππροσθέτουμε το μέλι και το βούτυρο.
- 4
Σε ένα σκέυος κάνουμε φοδραρισμα με μεμβράνη για να ειναι ευκολο να την αφαιρεσουμε μετα και προσθέτουμε το μίγμα σε πάχος 2 εκατοστων. Έπειτα στην συντήρηση μέχρι να σφηξει.
- 5
Κόβω σε τετραγωνακια, πασπαλιζω με κακαο ωστε να καλυπτουν εντελως, επειτα τα φυλλάσουμε στο ψυγείο με μια καλη ποσοτητα κακαο το οποιο δεν τα αφηνει να κολλησουν μεταξύ τους.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)