Μπιζελόσουπα με τζίντζερ

Πεντανόστιμη μπιζελόσουπα που τρώγεται ζεστή τον χειμώνα και κρύα το καλοκαίρι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για ακόμα πιο έντονη γεύση του φρέσκου άνηθου, προσθέστε τον στο σερβίρισμα!!!
Μπιζελόσουπα με τζίντζερ
Πεντανόστιμη μπιζελόσουπα που τρώγεται ζεστή τον χειμώνα και κρύα το καλοκαίρι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για ακόμα πιο έντονη γεύση του φρέσκου άνηθου, προσθέστε τον στο σερβίρισμα!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε λίγο λάδι τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και όταν πάρει χρώμα ρίχνετε και τα μπιζέλια και ανακατεύετε για να μην αρπάξουν.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνετε νερό και τα υπόλοιπα λαχανικά (όχι τον άνηθο).
- 3
Το αφήνετε να βράσει 30-40 λεπτά και ρίχνετε όσο λάδι ακόμα θέλετε (ρίχνοντας το λάδι στο τέλος κάνει το φαγητό πιο υγιεινό).
- 4
Όταν έχει βράσει κλείνετε το μάτι και προσθέτετε τον φρέσκο άνηθο.
- 5
Χτυπήστε το μείγμα στο μπλέντερ για να γίνει χυλός.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)