Βακαλάος Alla Cream

Name: Βακαλάος Alla Cream
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό φιλέτο βακαλάου; 250 γραμ. γαρίδες καθαρισμένες; 1 φλιτζάνι άσπρα φασόλια βρασμένα; 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο); 4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες); 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί; 250 γραμ. κρέμα γάλακτος σόγιας (0% λιπαρά & 0% λακτόζη); 0.5 ματσάκι άνηθο; Ξύσμα από ένα λεμόνι; Αλάτι, Πιπέρι

poiuty82 @cook_8467223

Η πιο νόστιμη συνταγή για φιλέτο βακαλάου αλά κρεμ με γαρίδες και άσπρα φασόλια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να συνοδέψετε με ρύζι ή και πλιγούρι.

Η πιο νόστιμη συνταγή για φιλέτο βακαλάου αλά κρεμ με γαρίδες και άσπρα φασόλια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να συνοδέψετε με ρύζι ή και πλιγούρι.

Δες περισσότερα

Βακαλάος Alla Cream

poiuty82 @cook_8467223

Η πιο νόστιμη συνταγή για φιλέτο βακαλάου αλά κρεμ με γαρίδες και άσπρα φασόλια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να συνοδέψετε με ρύζι ή και πλιγούρι.

Η πιο νόστιμη συνταγή για φιλέτο βακαλάου αλά κρεμ με γαρίδες και άσπρα φασόλια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να συνοδέψετε με ρύζι ή και πλιγούρι.

Υλικά

4 άτομα

1/2 κιλόφιλέτο βακαλάου
250 γραμ.γαρίδες καθαρισμένες
1 φλιτζάνιάσπρα φασόλια βρασμένα
1κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
4 σκελίδεςσκόρδο (ψιλοκομμένες)
1 κρασοπότηρολευκό κρασί
250 γραμ.κρέμα γάλακτος σόγιας (0% λιπαρά & 0% λακτόζη)
0.5 ματσάκιάνηθο
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Αλάτι, Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αλατοπιπερώστε τα φιλέτα σ' ένα πυρέξ και ψήστε τα στο γκριλ για περίπου 10 με 15 λεπτά.
2

Με λίγο λάδι σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις γαρίδες και τα φασόλια.
3

Σβήστε με το κρασί και προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τον άνηθο και το ξύσμα λεμονιού.
4

Περιχύστε το μείγμα στο πυρέξ με τα φιλέτα και ψήστε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά.