Πλένουμε τα φασόλια, και τα μουσκεύουμε για 12 ώρες.

Τα βράζουμε σε άφθονο κρύο νερό μέχρι να μαλακώσουν και τα στραγγίζουμε.

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χόρτα.

Τα ζεματάμε σε νερό που κοχλάζει για 5’, τα στραγγίζουμε και τα κόβουμε.

Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και τα χόρτα

Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό. Βράζουμε για 15’.

Ρίχνουμε τα φασόλια μέσα στα χόρτα και σιγοβράζουμε μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό.

Μόλις σβήσουμε τη φωτιά, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊδανό.