Ένα πάναπλο και πολύ νόστιμο ντιπ (αλοιφή που το λένε οι Θεσσαλονικείς) για τα τραπέζια σας και όχι μόνο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από την καλή μου κυρία Νίκη που παντρεύει γαλλικές γνώσεις με καλύμνικη μαεστρία!Προσωπικά έχω μεγάλη αδυναμία σ' αυτήν την πεστροφοσαλάτα και γενικώς αρέσει αρκετά. Επίσης, φαντάζομαι ότι μπορεί κανείς να βάλει μισό τυρί κρέμα και μισό μαγιονέζα, θα πρέπει να γίνεται έτσι πιο απαλό.