Καβαρμάς, κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα
Νοστιμότατο φαγητό γάστρας στο φούρνο το οποιο πρώτη φορά έφαγα στην Βουλγαρία -μπανσκο- και το έφτιαξα και μονη μου με μικρές διαφοροποιήσεις! Πρωτότυπο, διαφορετικό και κυρίως νοστιμότατο και υγιεινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλή όρεξη!
Καβαρμάς, κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα
Νοστιμότατο φαγητό γάστρας στο φούρνο το οποιο πρώτη φορά έφαγα στην Βουλγαρία -μπανσκο- και το έφτιαξα και μονη μου με μικρές διαφοροποιήσεις! Πρωτότυπο, διαφορετικό και κυρίως νοστιμότατο και υγιεινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλή όρεξη!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες μεσαίου μεγέθους.
- 2
Κόβουμε τα κρεμμύδια όλα σε μισοφέγγαρα.
- 3
Κόβουμε τις πιπεριές φλωρίνης σε ροδέλες (τα σποράκια τα βγάζουμε).
- 4
Όλα τα παραπάνω τα ρίχνουμε μέσα στη γάστρα και προσθέτουμε τα μανιτάρια κονσέρβας (χωρίς το νερό που περιέχει η κονσέρβα), λίγο παραπάνω απο μισή κούπα λάδι και κατά προτίμηση σε ποσότητα αλάτι, πιπέρι μαύρο και λίγο πιπερι κόκκινο γλυκό.
- 5
Βάζουμε το καπάκι στη γάστρα και το αφήνουμε στο φούρνο για 2 ώρες στους 200 βαθμούς! Δε χρειάζεται να ρίξετε καθόλου νερό, το λάδι και τα υγρα που βγαζουνε τα λαχανικά αρκούν!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)