Μπισκοτάκια βουτύρου με ξερά cranberries
Μία υπέροχη συνταγή που κολάζει άκρως χριστουγεννιάτικα αλλά φυσικα και για κάθε εποχή του χρόνου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μυστικό απλό που κάνει τη διαφορά για μένα είναι το βούτυρο, αν θέλετε μπισκότα κόλαση μη βάλετε μαργαρίνη. Τέλος, αν σας αρέσει μπορείτε να γλασάρετε τις άκρες με λευκή σοκολάτα που θα έχετε λιώσει σε μπεν μαρί. Η συνταγή είναι της Martha Stewart!!!
Μπισκοτάκια βουτύρου με ξερά cranberries
Μία υπέροχη συνταγή που κολάζει άκρως χριστουγεννιάτικα αλλά φυσικα και για κάθε εποχή του χρόνου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μυστικό απλό που κάνει τη διαφορά για μένα είναι το βούτυρο, αν θέλετε μπισκότα κόλαση μη βάλετε μαργαρίνη. Τέλος, αν σας αρέσει μπορείτε να γλασάρετε τις άκρες με λευκή σοκολάτα που θα έχετε λιώσει σε μπεν μαρί. Η συνταγή είναι της Martha Stewart!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μίξερ χτυπάω το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν για 2 λεπτά.
- 2
Προσθέτω το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύω να ενωθούν.
- 3
Προσθέτω το αλάτι, το αλεύρι και τα cranberries (και τα pecans αν χρησιμοποιήσω), συνεχίζω να ανακατεύω με το μίξερ ή με το χέρι μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
- 4
Βάζω τη ζύμη μου σε αλευρωμένη επιφάνεια και την τυλίγω σε μεμβράνη. Τη βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες μέχρι να σφίξει.
- 5
Σε προθερμασμενο φούρνο ψήνω, αφού την έχω κόψει με κουπ πατ σε ό,τι σχήμα θέλω, στους 150 βαθμούς πάνω σε λαδόκολλα, μέχρι να χρυσίσουν οι άκρες κάθε μπισκότου.
- 6
Βγάζω από το φούρνο και τα αφήνω πάνω σε σχάρα να κρυώσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια