Τυροπληγουρόπιτα
Είναι η πρώτη μου απόπειρα να ανεβάσω μια συνταγή, την διάλεξα γιατι ηταν μια απο τις αγαπημένες της μητέρας μου. Το μόνο θέμα ειναι οτι δουλέψα λίγο μονη μου τα υλικά γιατι η συνταγή...χάθηκε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μόλις αρχίσει το ψήσιμο, μετά απο λίγο μαχαιρώνουμε την πιτα μας οπως θα την κοβαμε σε κομματια, ετσι θα πανε παντού τα υγρά κ θα γίνει μια ωραία κρούστα.
Τυροπληγουρόπιτα
Είναι η πρώτη μου απόπειρα να ανεβάσω μια συνταγή, την διάλεξα γιατι ηταν μια απο τις αγαπημένες της μητέρας μου. Το μόνο θέμα ειναι οτι δουλέψα λίγο μονη μου τα υλικά γιατι η συνταγή...χάθηκε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μόλις αρχίσει το ψήσιμο, μετά απο λίγο μαχαιρώνουμε την πιτα μας οπως θα την κοβαμε σε κομματια, ετσι θα πανε παντού τα υγρά κ θα γίνει μια ωραία κρούστα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ ενα κατσαρολάκι βάζουμε 1φλ.νερό κ βάζουμε το πληγούρι να βράσει. Μολις πιει το νερό του, το κατεβάζουμε απο την φωτιά για να κρυωσει.
- 2
Λαδωνουμε τον πατο ενος ταψιου και βάζουμε 4 στρωσεις απο τα φυλλα μας, οχι πολυ λαδωμένα.
- 3
Θριματιζουμε την φέτα και την μισή δοση απο αυτή την βάζουμε στην πρώτη μας στρώση.
- 4
Την υπολοιπη φέτα την αναμιγνύουμε με το πληγούρι.
- 5
Στρωνουμε αλλη μια στρωση φύλλα και βαζουμε την υπολοιπη γέμιση μας.
- 6
Καλύπτουμε με δυο φύλλα ακομα.
- 7
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στην πίτα μας.
- 8
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αφου πρωτα εχουμε προθερμανει τον φουρνο μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια