Η τέλεια ζύμη για λουκανοπιτάκια και όχι μόνο

Name: Η τέλεια ζύμη για λουκανοπιτάκια και όχι μόνο
Yield: 30 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ; 1/2 κούπα ελαιόλαδο; 1 κούπα γάλα; αλάτι - πιπέρι; 4 λουκάνικα βραστά ή τυράκι, ζαμπόν/κασέρι, μανιτάρια με κρεμμύδι, ελιά.... ή ο,τι σας αρέσει!

natassaki_18 @cook_8461108

,ΕΛΛΑΔΑ

Χωρίς αυγό και μαγιά... πανεύκολη και νοστιμότατη ζύμη, στο άψε σβήσε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σας υπόσχομαι ότι είναι καλύτερα και από του φούρνου! Για πρωινό (για σας ή για τα παιδάκια στο σχολείο) και για την λιγούρα είναι ότι πρέπει!)

Χωρίς αυγό και μαγιά... πανεύκολη και νοστιμότατη ζύμη, στο άψε σβήσε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Η τέλεια ζύμη για λουκανοπιτάκια και όχι μόνο

natassaki_18 @cook_8461108

,ΕΛΛΑΔΑ

Χωρίς αυγό και μαγιά... πανεύκολη και νοστιμότατη ζύμη, στο άψε σβήσε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Χωρίς αυγό και μαγιά... πανεύκολη και νοστιμότατη ζύμη, στο άψε σβήσε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

20 Minutes

30 κομμάτια

2 1/2 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ.μπέικιν πάουντερ
1/2 κούπαελαιόλαδο
1 κούπαγάλα
αλάτι - πιπέρι
4λουκάνικα βραστά ή τυράκι, ζαμπόν/κασέρι, μανιτάρια με κρεμμύδι, ελιά.... ή ο,τι σας αρέσει!

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Ετοιμάζετε την γέμιση. (εγώ θα προτείνω λουκάνικο)
2

Ετοιμάζετε την ζύμη, απλώς, ανακατεύοντας το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι, το πιπέρι, το γάλα και το λάδι.
3

Αφού ετοιμάσετε τη ζύμη, κόβετε μικρά κομματάκια και τα πλάθετε μικρές πιτούλες, βάζετε μπουκίτσες από το λουκάνικο και ξαναπλάθετε σαν κεφτεδάκια να καλυφθεί το λουκάνικο!
4

Λαδώνετε το ταψί και ψήνετε για 20 λεπτά!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

natassaki_18 @cook_8461108

στις Τρίτη 21 Φεβρουάριος 2012 12:27:47 UTC

,ΕΛΛΑΔΑ

Είμαι η Νατάσσα από Ημαθία και μένω στην Θεσσαλονίκη. Είμαι 23 χρονών, η σχέση μου με την μαγειρική είναι άψογη, καθώς μαγειρεύω από τα 12!

Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

9th για κασέρι

Σχόλια (28)

dimitsatsa @cook_8487706

Παρασκευή 02 Μάρτιος 2012 21:25:28 UTC

σημερα τα δοκιμασα, ΤΕΛΕΙΑ!!!!!! τα εκανα με λουκανικο και μερικα με τυρι και ανηθο... η ζυμη ειναι τοσο καλη που μπορεις να την συνδυασεις με οτι υλικο θες, ακομη και σκετη!!!! συγχαρητηρια για την συνταγη σου Νατασσα!!!!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές