Το συγκεκριμένο λικέρ είναι κάτι σαν τεντούρα. Η Τεντούρα είναι ποτό από την ιδιαίτερη πατρίδα μου την Πάτρα. Η γιαγιά μου την λέει και μοσχοβολήθρα και είναι ένα χωνευτικό ποτό που πίνεται μετά από γεύμα σερβιρισμένο σε σφηνάκι. Το ονομάζω κάτι σαν Τεντούρα γιατί η συνταγή λέγεται ότι είναι μυστική και την ξέρουν λίγοι, καθώς επίσης και γιατί το χρώμα της αυθεντικής Τεντούρας είναι μαύρο ενώ αυτό είναι σκούρο πορτοκαλί. Το συγκεκριμένο λικεράκι έχει όμως την μυρωδιά των μπαχαρικών και των εσπεριδοειδών, κάτι που σε παραμπέμπει στη Τεντούρα!! Ελπίζω να την απολαύσετε όπως εγώ!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είπαμε τεντούρα δεν είναι αλλά είναι τόσο κοντά στο άρωμα που ενθουσιάζει όλους όσους θα τη δοκιμάσουν. Προσοχή η δοκιμή να γίνει βράδυ...Εγώ την πρώτη δοκιμή την έκανα ένα πρωί που μετά το σούρωμα, είχα περιέργια για την γεύση της. Το αποτέλεσμα; να έχω γίνει φέσι από τις συνεχόμενες γευστικές δοκιμες από τις 11 το πρωί και να πέρνω τηλέφωνο τον Νικολίνο στη δουλειά και να του χαζογελάω!!!