Κομπόστα αχλάδι
Μια πολύ ωραία και ελαφριά κομπόστα! Μπορείτε να τη φάτε έτσι ή να τη χρησιμοποιήσετε όπου αλλού θέλετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν κατα τη διάρκεια του βρασμού εξατμιστεί πολύ το σιρόπι προσθέστε ζεστό νερό. Μπορείτε και απο την αρχή να βάλετε παραπάνω ποσότητες νερού και ζάχαρης αν σας φάινεται λίγο.Όταν το έφτιαξα έβαλα τα αχλάδια σε δυο δόσεις και επειδή όταν γίναν τα 2α τα 1α είχαν κρυώσει τα έριξα όλα πάλι στην κατσαρόλα να πάρουν μία βράση και μετά τα έβαλα στο βάζο.Η συνταγή είναι από http//tastefull.gr με κάποιες αλλαγές!
Κομπόστα αχλάδι
Μια πολύ ωραία και ελαφριά κομπόστα! Μπορείτε να τη φάτε έτσι ή να τη χρησιμοποιήσετε όπου αλλού θέλετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν κατα τη διάρκεια του βρασμού εξατμιστεί πολύ το σιρόπι προσθέστε ζεστό νερό. Μπορείτε και απο την αρχή να βάλετε παραπάνω ποσότητες νερού και ζάχαρης αν σας φάινεται λίγο.Όταν το έφτιαξα έβαλα τα αχλάδια σε δυο δόσεις και επειδή όταν γίναν τα 2α τα 1α είχαν κρυώσει τα έριξα όλα πάλι στην κατσαρόλα να πάρουν μία βράση και μετά τα έβαλα στο βάζο.Η συνταγή είναι από http//tastefull.gr με κάποιες αλλαγές!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα αχλάδια και τα κόβουμε στα δύο ή στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλα.
- 2
Αφαιρούμε τα κουκούτσια και το κοτσάνι και τα βάζουμε σε μπολ με νερό και το χυμό απο το λεμόνι.
- 3
Σε μια κατσαρολα βάζουμε το νερό τη ζάχαρη και την κανέλα (ή βανίλια) να βράσουν.
- 4
Όταν λιώσει η ζάχαρη βάζουμε όσα αχλάδια χωράνε, αφήνουμε να βράσουν εώς ότου μαλακώσουν.
- 5
Αν δε χωρέσανε όλα, βγάζουμε τα πρώτα όταν γίνουν και τα βάζουμε σε αποστειρωμένο βάζο και βράζουμε τα υπόλοιπα.
- 6
Προσθέτουμε και αυτά στο βάζο και μετά το σιρόπι.
- 7
Κλείνουμε καλά και αναποδογυρίζουμε μέχρι να κρυώσουν.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (14)