Σουπιές με μυρωδικά και κόκκινο κρασί

vasiliki ver @cook_8476293
Για τις ημέρες νηστείας και όχι μόνο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να βάλετε και 1/2 ματσάκι καυκαλήθρες ή μυρώνια, θα δώσουν έξτρα γεύση στις σουπιές!!
Σουπιές με μυρωδικά και κόκκινο κρασί
Για τις ημέρες νηστείας και όχι μόνο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να βάλετε και 1/2 ματσάκι καυκαλήθρες ή μυρώνια, θα δώσουν έξτρα γεύση στις σουπιές!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε πρώτα τα κρεμμύδια στο λάδι.
- 2
Προσθέτουμε τις σουπιές να σοταριστούν, σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε λίγα λεπτά να εξατμιστεί και ρίχνουμε τις ντομάτες και τον πελτέ διαλυμένο σε 2 ποτήρια νερό.
- 3
Τέλος προσθέτουμε τον άνηθο, μπαχαρικά, αλατοπίπερο.
- 4
Σιγοψήνουμε στην κατσαρόλα μας για 35 εως 45 λεπτά περίπου να μαλακώσουν οι σουπιές.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3080184



Σχόλια