Barilla Mini Fusilli με ρικότα, τομάτα & προσούτο
Μια πανδαισία γεύσεων που φέρνει χρώμα και πάρα πολλή γεύση στα ζυμαρικά Mini Fusilli της Barilla.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχετε συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποφλοιωμένα ντοματάκια κονσέρβας, τα οποία θα λιώσετε στο μπλέντερ στο τέλος του βρασίματος. Για αυτή τη συνταγή με τις ωραίες και σύνθετες γεύσεις προτείνουμε ένα κόκκινο κρασί.
Barilla Mini Fusilli με ρικότα, τομάτα & προσούτο
Μια πανδαισία γεύσεων που φέρνει χρώμα και πάρα πολλή γεύση στα ζυμαρικά Mini Fusilli της Barilla.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχετε συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποφλοιωμένα ντοματάκια κονσέρβας, τα οποία θα λιώσετε στο μπλέντερ στο τέλος του βρασίματος. Για αυτή τη συνταγή με τις ωραίες και σύνθετες γεύσεις προτείνουμε ένα κόκκινο κρασί.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέστε το προσούτο κομμένο σε κύβους και τσιγαρίστε το για λίγο. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, βάλτε το ελαιόλαδο με τη ντομάτα, αλατοπιπερώστε και προσθέστε μία πρέζα ζάχαρη για να αφαιρέσετε την οξύτητα της ντομάτας.
- 2
Μαγειρέψτε για περίπου 7-8 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τη ρικότα και ανακατέψτε καλά.
- 3
Μαγειρέψτε τα μυρωδικά σε βραστό νερό, σουρώστε τα και χοντροκόψτε τα. Προσθέστε τα στη σάλτσα του προσούτο.
- 4
Βράστε τα ζυμαρικά Mini Fusilli Barilla σε άφθονο αλατισμένο νερό, σουρώστε τα και ρίξτε στην κατσαρόλα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια