Μους πορτοκάλι σοκολάτα

Φοβερή τούρτα μους πορτοκάλι ειδικά για γιορτές!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχετε εσάνς πορτοκαλιού βάλτε ξύσμα!!! καλή επιτυχία.
Μους πορτοκάλι σοκολάτα
Φοβερή τούρτα μους πορτοκάλι ειδικά για γιορτές!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχετε εσάνς πορτοκαλιού βάλτε ξύσμα!!! καλή επιτυχία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με την κρέμα γάλακτος για να σφίξει...
- 2
Bάζουμε την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη άχνη και την χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι, την αφήνουμε και λιώνουμε την κουβερτούρα σε ben mari.
- 3
Mόλις κρυώσει την βάζουμε στην κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να σφίξει. Προς το τέλος ρίχνουμε το τυρί κρέμα και 2 σταγόνες εσάνς πορτοκαλιού.
- 4
Την αφήνουμε να κρυώσει και φτιάχνουμε το σιρόπι, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη και το νερό και το βράζουμε 5'. Μόλις κρυώσει ραντίζουμε τον πάτο από το παντεσπάνι και ρίχνουμε όλη την πραλίνα, βάζουμε και τον άλλον πάτο ξανά ραντίζουμε και βάζουμε από πάνω όλη τη μους, την στρώνουμε ωραία και την αφήνουμε 1 ώρα να σφίξει και μετά την στολίζουμε όπως θέλουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια
Χρησιμοποίηση την κρέμα για γέμιση σε τούρτα που έκανα σε σχήμα πεταλούδας και την κάλυψα με σαντιγυ!
Μπράβο!!