
Μπριάμ...γλυκό
Διαφορετικό μπριάμ για εκείνους που δεν τρελαίνονται για λαχανικά...Είναι δικής μου εμπνεύσεως!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν χρειαστεί προσθέτουμε νεράκι κατά το ψήσιμο. Πάντα ζεστό νερό να μη χαλάει ο βρασμός. Οι ποσότητες μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με το ταψί που έχετε. Αυτές που δίνω εγώ είναι για το ταψί του φούρνου το μεγάλο.
Μπριάμ...γλυκό
Διαφορετικό μπριάμ για εκείνους που δεν τρελαίνονται για λαχανικά...Είναι δικής μου εμπνεύσεως!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν χρειαστεί προσθέτουμε νεράκι κατά το ψήσιμο. Πάντα ζεστό νερό να μη χαλάει ο βρασμός. Οι ποσότητες μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με το ταψί που έχετε. Αυτές που δίνω εγώ είναι για το ταψί του φούρνου το μεγάλο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά μας εκτός από τις ντομάτες και τα κόβουμε σε ροδελίτσες.
- 2
Τα στρώνουμε ανακατεμένα στο ταψί μας.
- 3
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
- 4
Τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν μια ωραία σαλτσούλα.
- 5
Περιχύνουμε τα λαχανικά μας φροντίζοντας να πάει παντού.
- 6
Ψήνουμε στον αέρα στους 180. Εμένα μου παίρνει λίγο περισσότερο από μία ώρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια