Πεντανόστιμο κοτόπουλο με γιαούρτι

Name: Πεντανόστιμο κοτόπουλο με γιαούρτι
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 στήθη φιλέτο από κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια; 3 πιπεριές κέρατο κόκκινες; λίγο μαϊντανό φρέσκο; 1 γιαουρτάκι στραγγιστό; 0.5 κούπα μουστάρδα αραιωμένη με λίγο νεράκι; λάδι; αλάτι, πιπέρι; ρίγανη; 0.5 ποτήρι του νερού νερό

eleni_22 @cook_8485518

Είναι ένα πεντανόστιμο φαγητάκι που αλλιώς ξεκίνησα να το κάνω και τελικά τελευταία στιγμή το έκανα γιαουρτλού και μας άρεσε πάρα πολύ!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ το σερβίρω με πατάτες τηγανιτές αλλά θα του πάει και με ρυζάκι, καλή επιτυχία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ το σερβίρω με πατάτες τηγανιτές αλλά θα του πάει και με ρυζάκι, καλή επιτυχία!

Δες περισσότερα

Πεντανόστιμο κοτόπουλο με γιαούρτι

eleni_22 @cook_8485518

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ το σερβίρω με πατάτες τηγανιτές αλλά θα του πάει και με ρυζάκι, καλή επιτυχία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ το σερβίρω με πατάτες τηγανιτές αλλά θα του πάει και με ρυζάκι, καλή επιτυχία!

Υλικά

2 άτομα

2στήθη φιλέτο από κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
3πιπεριές κέρατο κόκκινες
λίγομαϊντανό φρέσκο
1γιαουρτάκι στραγγιστό
0.5 κούπαμουστάρδα αραιωμένη με λίγο νεράκι
λάδι
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη
0.5 ποτήρι του νερούνερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβω σε κομμάτια τα φιλέτα όχι σε πολύ μικρά, τα βάζω σε ένα ταψάκι τα αλατοπιπερώνω βάζω το λαδάκι, την ρίγανη, τον μαϊντανό, την μουστάρδα και τα ανακατεύω καλά.
2

Κόβω τις πιπεριές σε ροδέλες όχι πολύ ψιλές τις ρίχνω στο ταψί ρίχνω και το νεράκι και τα ανακατεύω πολύ καλά. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 μέχρι να ροδοκοκκινήσει και να μείνει με την σαλτσούλα του.
3

Μόλις ψηθεί το φαγητό μας ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι το γιαούρτι να γίνει σαν κρεμούλα το ρίχνουμε στο φαγητό μας και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού. Το φαγητό μας είναι έτοιμο.