Η καρυδόπιτα της Ευγενίας
Από καιρό ήθελα να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη συνταγή, που κάνω- ιδίως την περίοδο των εορτών- αλλά και σε κάθε γιορτινό τραπέζι! Φτιάξτε τη και περιμένω εντυπώσεις!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή κάνει χρόνια η μητέρα μου! Είναι εύκολη και πεντανόστιμη! Την κάνω κάθε χρόνο και τη σερβίρω στη γιορτή μου (παραμονή Χριστ/νων). Δοκιμάστε να τη φτιάξετε αυτή την περίοδο και θα σας ενθουσιάσει! Καλές Γιορτές να έχουμε όλοι-όλες)Υ.Γ. Επειδή δεν την έχω φτιάξει ακόμα για να ανεβάσω φωτό, επιφυλάσσομαι τις επόμενες μέρες να το κάνω για να είναι η παρουσίαση πιο ολοκληρωμένη!
Η καρυδόπιτα της Ευγενίας
Από καιρό ήθελα να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη συνταγή, που κάνω- ιδίως την περίοδο των εορτών- αλλά και σε κάθε γιορτινό τραπέζι! Φτιάξτε τη και περιμένω εντυπώσεις!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή κάνει χρόνια η μητέρα μου! Είναι εύκολη και πεντανόστιμη! Την κάνω κάθε χρόνο και τη σερβίρω στη γιορτή μου (παραμονή Χριστ/νων). Δοκιμάστε να τη φτιάξετε αυτή την περίοδο και θα σας ενθουσιάσει! Καλές Γιορτές να έχουμε όλοι-όλες)Υ.Γ. Επειδή δεν την έχω φτιάξει ακόμα για να ανεβάσω φωτό, επιφυλάσσομαι τις επόμενες μέρες να το κάνω για να είναι η παρουσίαση πιο ολοκληρωμένη!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζετε τους κρόκους από τα αυγά και χτυπάτε τα ασπράδια μαρέγκα.
- 2
Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- 3
Ανακατεύετε όλα τα στεγνά υλικά με το ξύσμα πορτοκαλιού.
- 4
Στο μείγμα των κρόκων με τη ζάχαρη προσθέτετε λίγη μαρέγκα, λίγο από το μείγμα με το καρύδι και ανκατεύετε με ξύλινη κουτάλα. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
- 5
Βουτυρώνετε πολύ καλά ένα στρογγυλό ταψί και ρίχνετε το μείγμα να ψηθεί για 45 λεπτά σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο.
- 6
Ετοιμάζετε το σιρόπι βράζοντας για 6-7 λεπτά τα υλικά. Οταν το γλυκό κρυώσει, το σιροπιάζετε.
- 7
Γαρνίρετε με άχνη και τριμμένο καρύδι. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)