Βράζουμε τα ζυμαρικά μας al dente τα λαδώνουμε και τα κρατάμε ζεστά.

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε την ντομάτα, την ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και ρίχνουμε και λίγο νεράκι. Βράζουμε την σάλτσα μας μέχρι να πήξει και στο τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο βασιλικό.

Σερβίρουμε τις παπαρδέλες με την σαλτσούλα και τρίβουμε και λίγο φρέσκο μαύρο πιπέρι. Αν θέλουμε μπορούμε να τρίψουμε και λίγη παρμεζάνα που του πάει πολύ!