Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα Κόλασηηηη🔥

Name: Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα Κόλασηηηη🔥
Yield: 20 τρουφάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. λευκή σοκολάτα; 200 ml κρέμα γάλακτος; 200 γρ. μπισκότα πτι μπερ ή μιράντα; 30 γρ. μαργαρίνη; 2 βανίλιες; 2 κουταλιες κονιάκ ή λικέρ (προαιρετικά); ινδοκάρυδο

thanasis3kala @thanasis3kala

Tríkala,Ελλάδα

Μια λίγο διαφορετική προσέγγιση για τα τρουφάκια λευκής σοκολάτας με απίθανη γεύση!

Δες περισσότερα

Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα Κόλασηηηη🔥

thanasis3kala @thanasis3kala

Tríkala,Ελλάδα

Μια λίγο διαφορετική προσέγγιση για τα τρουφάκια λευκής σοκολάτας με απίθανη γεύση!

Υλικά

10 Minutes

20 τρουφάκια

200 γρ.λευκή σοκολάτα
200 mlκρέμα γάλακτος
200 γρ.μπισκότα πτι μπερ ή μιράντα
30 γρ.μαργαρίνη
2βανίλιες
2 κουταλιεςκονιάκ ή λικέρ (προαιρετικά)
ινδοκάρυδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes

1

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.
2

Κόβουμε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
3

Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ.
4

Βάζουμε την σοκολάτα σε ένα μεσαίο μπολ μαζί με το βούτυρο και ρίχνουμε την ζεστή κρέμα γάλακτος σιγά σιγά ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
5

Ρίχνουμε τις βανίλιες και το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.
6

Βάζουμε τα μπισκότα που έχουμε τρίψει στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
7

Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον.
8

Αφού σφίξει αρκετά το μείγμα το κάνουμε μικρά μπαλάκια και το περνάμε από το ινδοκάρυδο.
9

Τα βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξουν κι άλλο.