Φωτογραφία της συνταγής Σαλάτα της Μαλβίνας

Σαλάτα της Μαλβίνας

mpiskotenia
mpiskotenia @cook_8498893

Είναι μία σαλάτα που παρουσίασε η συγχωρεμενη αξιόλογη δημοσιογράφος Μαλβίνα Κάραλη, προ πολλών ετών, τη βρήκα στα κιτάπια μου και τη μοιραζομαι μαζί σας, αγαπητοί μου φίλοι, που ειλικρινά σας βρίσκω έξοχους.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή της Μαλβίνας είναι εύκολη και απλή. Πιστεύω ότι ήταν ενα αξιόλογο άτομο που έφυγε νωρίς. Ελπίζω να τη φτιάξετε και να σας αρέσει.

Σαλάτα της Μαλβίνας

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι μία σαλάτα που παρουσίασε η συγχωρεμενη αξιόλογη δημοσιογράφος Μαλβίνα Κάραλη, προ πολλών ετών, τη βρήκα στα κιτάπια μου και τη μοιραζομαι μαζί σας, αγαπητοί μου φίλοι, που ειλικρινά σας βρίσκω έξοχους.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή της Μαλβίνας είναι εύκολη και απλή. Πιστεύω ότι ήταν ενα αξιόλογο άτομο που έφυγε νωρίς. Ελπίζω να τη φτιάξετε και να σας αρέσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Σερβιρει 5-7 ατομα αναλογως
  1. ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά
  2. 1αντιβ
  3. 1κόκκινη πιπεριά
  4. 1 μικρόκόκκινο λαχανακι
  5. αλάτι, πιπέρι
  6. Για τη σως
  7. 1γιαούρτι στραγγιστο
  8. μπαχαρικο κουρκουμά σε σκόνη
  9. 1 κουταλιαελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζω τα λαχανικά σε αλατισμένο νερό χωρίς να λιώσουν.

  2. 2

    Κόβω την κόκκινη πιπεριά σε καρεδάκια.

  3. 3

    Κόβω το λαχανακι στο "μαντολίνο".

  4. 4

    Απλώνω σε λευκή πιατελα τα φύλλα του αντιβ, από πάνω τα βρασμενα κρύα λαχανικά στο κέντρο της πιατελας και στα πλαγια το κοκ.λαχανακι. Στολιζω με τα καρεδακια πιπεριας.

  5. 5

    ΣωςΧτυπώ ελαφρά τα υλικά της σως και νοστιμιζω ανάλογα με γούστο μας με αλάτι, πιπέρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
mpiskotenia
mpiskotenia @cook_8498893
στις

Παρόμοιες συνταγές