
Μπακλαβάς ρολό εξπρές

Μπακλαβάς καταπληκτικός στη γεύση και στην εμφάνιση μέσα σε 10 λεπτά!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ξηροί καρποί να είναι ανάλατοι.Βάλτε στο μούλτι όλα τα υλικά μαζί. Κάνουμε δύο γρήγορα χτυπήματα με το μούλτι - ίσα που να σπάσουν όλα. Πρέπει να δαγκώνονται.Μια φορά έβαλα και ξηρά σύκα! Βγήκαν μούρλια!! Καλή επιτυχία!
Μπακλαβάς ρολό εξπρές
Μπακλαβάς καταπληκτικός στη γεύση και στην εμφάνιση μέσα σε 10 λεπτά!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ξηροί καρποί να είναι ανάλατοι.Βάλτε στο μούλτι όλα τα υλικά μαζί. Κάνουμε δύο γρήγορα χτυπήματα με το μούλτι - ίσα που να σπάσουν όλα. Πρέπει να δαγκώνονται.Μια φορά έβαλα και ξηρά σύκα! Βγήκαν μούρλια!! Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε τον φούρνο στους 170c.
- 2
Aνακατεύουμε σε μπολ τα καρύδια, τη ζάχαρη και την κανέλα με το γαρίφαλο (ή ότι άλλο έχουμε).
- 3
Στρώνουμε σε καθαρή επιφάνεια ένα από τα φύλλα κρούστας αλειμμένο με βούτυρο. Σκορπίζουμε πάνω του με ένα κουτάλι λίγο από τη γέμιση σε όλο το φύλλο (αφήνοντας γύρω - γύρω περιθώρια των 2-3 εκατοστών).
- 4
Μετά παίρνουμε τη μια μεριά και αρχίζουμε να τη τυλίγουμε σφιχτά σε ρολό σαν μπαστούνι και το κόβουμε σε φέτες πάχους 2 εκατοστών.
- 5
Αλείφουμε με βούτυρο ενα μικρό ταψί και τοποθετούμε κολλητά σχεδόν τις φέτες του μπακλαβά αλείφοντας με λίγο βούτυρο.τοποθετούμε κολλητά σχεδόν τις φέτες του μπακλαβά αλείφοντας με λίγο βούτυρο.
- 6
Ψήνουμε για 30 λεπτά να ροδίσουν.
- 7
Ετοιμάζουμε το σιρόπιΒάζουμε τη ζάχαρη με το νερό και το μισό λεμόνι να βράσουν σε μικρό κατσαρολάκι ανακατεύοντας. Αφήνουμε το σιρόπι να πάρει μια δυο βράσεις. Όταν δέσει, το βγάζουμε από τη φωτιά.
- 8
Σιροπιάζουμε τον μπακλαβά αμέσως μόλις τον βγάλουμε από τον φούρνο. Σε μισή ώρα θα το έχει ρουφήξει όλο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια